經營技巧

當前位置 /首頁/創業知識/經營技巧/列表

漢堡店怎麼樣

漢堡是是現代西式快餐中的主要食物。隨着人們生活節奏的加快,快餐成為越來越多人的選擇,並且漢堡配合飲品小吃,吸引力許多小孩子的喜愛,因此,漢堡店的利潤可見一斑,不僅製作工藝簡單,而且初始投入也不大,但利潤卻相當的可觀。那麼今天小編就通過剖析當前市場形式,為各投資創業者介紹下漢堡店究竟如何,是否值得去投資。

漢堡店怎麼樣

開一家漢堡店怎麼樣

從漢堡本身的利潤來看,漢堡的毛概可以達到60%左右。其主要的配料為麪包、沙拉醬、肉餅、新鮮蔬菜等,可見配料並不多,其中調料的成本可能較高,為了保證漢堡的味道,所以應選擇較好的調料,那麼其他的食材成本都相對非常低廉。而更為重要的是漢堡的售價為10-30元,再加上飲品、小吃等,可達到20元以上,由此可以説,每一位客人的消費最少都會在20元左右,那麼60%的毛利潤計算,也就是説漢堡的毛利潤就在12元左右。可見其利潤程度。

那麼開一家漢堡店啟動資金如何呢?選擇一個合適的地方,合適的地方是成功的關鍵,選擇繁華的商業圈,或是人數較多的地方也或是兒童經常去玩的地方等等。這些都是不錯的選擇地方。加上一些製作機器,其資金投入並不是很大。

那麼從市場來看,漢堡店每天至少也可以能夠接待100位客人,那麼每天的毛利潤就是1200元,每個月的毛概為36000元。而只是個人,若是有團體聚餐,家庭聚餐等其利潤遠高於此。當然,要選用優質的食材,食品安全是重中之重,不要在這方面節約,因為其本身利潤不小,吸引更多的人才是關鍵。所以説漢堡店怎麼樣?是相當值得投資的項目。