加盟炸雞店該注意什麼

加盟對餐飲創業者來説，是一個非常獨特的選擇，他可以藉助品牌的品牌優勢，同時可以藉助品牌既有的研發平台，物流平台，生產平台，同時可以借用總部的研發成果更替產品，貼近市場，也可以按照總部的統一指導開店經營，這些都是不可多得的方式。加盟炸雞店需要如何進行，需要關注那些關注點，應該注意什麼，小編給您介紹一下。只要在關鍵問題上進行仔細地斟酌，開一間定位清晰的炸雞店，讓炸雞品類得以傳承，讓您的炸雞店可以不斷髮展。

一、加盟炸雞店該注意什麼

①店鋪周圍環境如何。環境的好環有兩種含義。

一種含義是指店鋪周圍環境狀況。炸雞店開店之前不得不看的5大注意事項比如有的店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發的化工廠等，這便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上，這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。

②交通條件是否方便。

顧客到店後，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。

③周圍設施對店鋪是否有利。

有的店鋪雖然開在城區幹道旁，但幹道兩邊的柵欄，卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。如何選擇呢?典型街道有兩種：

一種是隻有車道和人行道，車輛在道路行駛，視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走，很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米，則有時反而不聚人氣。據調查研究，街道為25米寬， 易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道：車道、自行車和人行道分別被隔開，其實這是一種封閉的交通，選擇這種位置開店也不太好。

④服務區域人口情況。

一般來講，開店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域，比如商業區、旅遊區，大學區等，在不同區域開店應注意分析這種情況。

⑤目標顧客收入水準。

在富人聚集的地段開設首飾店、炸雞店開店之前不得不看的5大注意事項高檔時裝店便是瞅準了目標顧客這一特點。城市周邊建設的各種商業別墅羣或有檔次的小區，都是富人聚集的地方。影響開店位置的因素很多，因素也千差萬別。什麼有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪經營艱難，這正應了一句哲語：具體情況具體分析。位置的好環，是相對的而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決於店鋪位置，還與店鋪經營內容、經營方式、服務、形象均有密切關係。開店，絕非跟着感覺走就萬事OK，只有理性和感性合二為一，才能成功。

二、炸雞加盟店選址要求

其實很多的炸雞加盟商喜歡選擇商業活動頻繁的街區，這一地區由於商店鱗次櫛比，商業網點已形成規模，平時顧客川流不息，節假日更是人流如潮。這一地區的特點是：顧客來此消費多，開炸雞加盟店是不錯的，但是高租金會增加經營壓力，有較大風險。創業者要好好思考，資金是否充足，經驗如何，經營起來能否得心應手。

炸雞店選址的地理因素還有當地的大環境。周邊大的商業環境會影響到店面生意，在選址過程中，還應該結合自己的炸雞加盟店的實際發展規劃，找到長期合適發展的店面，這才是成功開炸雞加盟店的要點。堅持長遠發展原則，考慮市場的開拓，要有利於獲得新思想。

現在很多的炸雞加盟商都進入了商場，購物中心，其實進入這些地段也是要考察店面的建築情況，人氣旺盛的地區基本上都有利於開設門面。炸雞店選址的地理因素要考慮很多，特別是那些城市新開發的地區，剛開始居民較少、人口稀，如果又缺乏較多流動人口的話，是不適宜開設的。

加盟炸雞店該注意什麼，小編已經給您詳細介紹了，主要是在選址方面，因為地段決定了經營客户羣，也決定了經營方向，不同的客户對炸雞店有着不同的追求和定位要求，您需要按照客户的要求開店，包括店面的裝修，產品的佈置，而且在經營中，促銷活動，產品更替，都應該按照市場的規則進行。那麼周邊的競爭情況，餐飲市場的發展動態，都需要您時時關注，處處用心，持久的發展才能得以延續，品牌的價值才能得以壯大，您的炸雞店鋪才能得以生存。