怎麼樣開一家烤魚店
烤魚很多人都愛吃，下班以後約上三五朋友，點上一條烤魚，幾味小吃，幾瓶啤酒，一邊享受美食，談天説地，實在是人生的一大樂事。因為越來越多的人喜歡這樣的生活方式，烤魚的受歡迎度也越來越高，烤魚店可以説幾乎佔領了各大的夜宵攤。很多投資者看到了機會，紛紛加入烤魚的市場，開起了烤魚店，你們是否也在躍躍欲試呢？怎麼樣開一家烤魚店，也許是想開店的你們想到的第一個問題。做任何事業要想取得成功都是要歷經千辛萬苦的，如果你們已經下定決心要開一家烤魚店，可以隨小編一起來了解一下怎麼樣開一家烤魚店。
一、怎麼樣開一家烤魚店
1、門面(這是最重要的)，不要去找一些犄角旮旯的地方開個店，中國人就愛往人多的地方去待，儘管往人多的地方扎堆去，有了人流量才有可能有客户。不要圖省錢，找個便宜的門面，沒人會跑那麼遠去吃你的烤魚。換個角度，你平時請朋友吃飯最長去哪些地方?往叫得出名字的地方扎堆去就行。
2、裝修，建議專門找人來設計一下。太醜的話，真的吸引不到人，逼格上來了，並非一定要華麗的裝修，只要格調好了，草魚可以賣出神户龍蝦的價格。
而且要經常裝修，大概半年一次左右。店鋪一定要弄得漂亮，從門頭的字體，到桌上的餐巾紙都可以做做文章。
3、管理，如果你需要自己經營的話，估計會很費腦子，小到洗菜工大到主廚，這些人的一切一切都需要你去處理，薪資待遇，工作安排，晉升，人員之間矛盾等等。你要做好準備應對這一切，我工作的時候就遇到，員工不滿老闆直接罷工的。建議找個職業經理人管理店鋪，省心還省錢。記住，交給他管理或許真的可以省錢。
4、營銷，用盡一切方法手段去推銷你的店鋪。酒香也怕巷子深的，發傳單(具體鋪蓋的位置合理調整)、搞活動(週年慶、過節活動、就算國際愛牙日進店都可以送個馬克杯之類的)、微信、美團、百度、反正能賣出去魚的都行。
5、店鋪的衞生問題很重要!店鋪的衞生問題很重要!店鋪的衞生問題很重要!重要的事情説三遍，客官你可記住了。
上文從門面，裝修，管理，營銷，店鋪衞生問題5個方面詳細給大家講了怎麼樣開一家烤魚店的問題，看完上文以後，我相信很多人對怎麼樣開一家烤魚店這個問題心中已經有了答案。雖然現在大形勢下是開一家烤魚店的好時機，但是各個方面都做好才能取得成功天時，地利，人和缺一不可，因此如果你真的想開一家烤魚店，各個方面的努力都不能少，一步一步，腳踏實在地做好，才能取得成功。希望這篇文章能給各位想開烤魚店的朋友帶去一些幫助。
