菜譜

「念念不忘」清炒荷蘭豆如何做好吃又美味

香飄網菜譜 2.83W

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

荷蘭豆：300
紅杭椒：1個

輔料

油：適量
味精：適量
蒜瓣：適量
鹽：適量

具體步驟

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單第2張

1.荷蘭豆撕去兩邊的莖線後，洗淨備用

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋裏油燒熱後加入蒜瓣爆香

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單第4張

3. 接着倒入荷蘭豆翻炒

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單第5張

4.炒一會之後加入3湯匙水燜煮下

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單第6張

5. 水快收干時加入紅椒裏面繼續翻炒

「念念不忘」清炒荷蘭豆怎麼做好吃又簡單第7張

6.最後加入調料，炒勻即可出鍋了

烹飪技巧

荷蘭豆用水煮下更容易熟，避免幹炒炒糊了

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