開炸雞漢堡店所需設備有哪些

漢堡炸雞這種典型的美式快餐近年來受國內廣大消費者的喜愛。許多人不管是休閒的時候，還是餐點的時候，都會選擇一家漢堡店品嚐一份漢堡炸雞。所以，現在不少人決定投資漢堡炸雞店來創業。加盟更為便捷，不需要太多繁瑣的過程，只要簡單的標準化技術和專業設備就能夠開啟炸雞漢堡的創業人生了。那麼，接下來，我們就一起來了解一下，開炸雞漢堡店所需設備有哪些?

開炸雞漢堡店所需設備有哪些

1.烤包機。這是一家漢堡店的基礎設備之一。主要用於麪包片的製作，市價1000元上下。

2.炸爐。這是用於油炸炸雞腿、雞翅、雞柳和薯條等食材的設備。其在漢堡店中的作用舉足輕重，用途很多。炸爐種類多，質量差距大，優質炸爐能夠很好地控温濾油，耐用質量好，並且價格也不貴，300-500元左右。

3.裹粉台。這不光是美式快餐，也是西餐的必備設備。主要作用是為食材裹上面粉。其優點是提高麪粉的使用率、減少浪費。同時，通過裹粉台裹出來的食物，麪粉更均勻，口感上比手工裹粉更好。這個設備價格一般約為800元。

4.醃製機。顧名思義，這是醃製肉類所使用的設備。能夠大幅縮短醃製時間，讓產品製作更有效率。價格約為2500元。

5.陳列保温櫃。該設備能展示產品，又能保温。價格約為1000元。

6.冰櫃。店內需保鮮的食材較多，推薦四門冰櫃，價格約為3000元。

7.可樂機。用於製作碳酸飲料，各類碳酸飲料均可製作，價格約為10000元。

8.烤箱。西式快餐必備設備。漢堡店用來烤雞翅、雞腿等食材，價格約為800元。

9.微波爐。並非主要設備，但也必須。價格約300元。

10.開水機。方便快捷、用處多，價格約為600元。

11.製冰機。製作冰塊、增加飲料風味，價格約2000元。

上述文章當中介紹的就是開炸雞漢堡店所需的設備了。值得注意的是，上述的設備還是一些相對來説簡易的設備，在炸雞漢堡簡單標準化流程的簡易操作下，就算是零經驗都能夠簡單地製作炸雞漢堡。但是如果是自主經營的話，那製作炸雞漢堡就需要一定的技術了。