火鍋店一天利潤是多少

火鍋可以説是國人一直非常喜歡吃的一種食物，火鍋美味，其口味老少皆宜，被大眾所能接受，由於喜歡吃的人越來越多，從而使得市場上出現了很多火鍋店。

從成本來看，開一家火鍋店需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費，如果有轉讓費，轉讓費少則兩三萬，多則八九萬。租金根據不同地區費用差別很大，但一般不超過15萬元，因為畢竟是低端的餐飲行業，投資者的風險承受能力都是較為有限的。那麼問題來了火鍋店到底有多掙錢呢?那麼請隨小編一起了解一個火鍋店一天的利潤是多少錢?

火鍋店一天的利潤是多少錢

利潤是根據食料進價的多少而定，從中賺取差價，由於是大批量進貨，單件成本上還是相對較低的，只要能夠保證味道的醇厚、正宗和食材的新鮮和健康，配合獨到的營銷方案，盈利是很可觀的。100平米火鍋店，座位以50個計算，日平均上座率120%，人均消費60元，則日營業額：60*50*120%=3600元，月營業額：3600*30天=108000元。

成本一：火鍋材料成本一般是35%-40%，我們按40%計算，材料成本=108000元*40%=43200元。

成本二：人員工資3000元/人/月計算，5名員工一月工資=3000*5=15000元。

成本三：房租雜費90000元/月計算。

成本四：營銷費用3000元/月。

成本五：水電氣税收6000元/月計算。

月純利：108000—43200(材料)—15000(工資)—9000(房租)—3000(營銷費用)—6000(水電氣税)= 31800元。

年純利：31800元*12 = 381600元。

由上面的例子我們可知，開一家100平米的小型火鍋店一年可賺將近38萬元。

根據上文的描述來看，一個火鍋店每天的利潤在500左右，開一家100平方的小型火鍋店一年可以收入38萬左右，對於投資者而言是比較不錯的了。人們生活水平慢慢提高，很多人已經不再家裏開火了，火鍋上菜速度比較快，深受消費者喜愛。小編認為開一家火鍋店投資者可以選擇加盟一個火鍋品牌，加盟商可以為投資者提貨火鍋方面的幫助，不過開一家火鍋店需要投資正確的加盟商，如果在品牌選擇上，投資一個受歡迎、實力強的品牌，收益利潤會更可觀。怎麼樣，心動了吧，那就趕快行動起來吧。