開個烘焙店多少錢
在這個快節奏的社會中，糕點也逐漸成為人們所享受的一類美食，而此時開一個烘培店則是大部分人的選擇，但開個烘培店要多少錢呢？這個問題我們要從多方面來考慮。開店，最重要的是誠信，我們需要的是真材實料，在原料上面絕對不能因為省錢，而欺騙消費者，因此原料的成本可能會略高一些。同時，我們還需要考慮一些烘焙所需的用具，產品的損耗，人工的成本，以及最重要的房租，還有水，電，煤氣等都是要考慮的問題，那麼到底要多少錢呢？讓我們來詳細地説一下。
一、開個烘焙店多少錢
一般來説，開一家烘培店的前期投資在10-20萬之間。
1、直接原材料成本
開烘培店的直接原材料成本根據烘焙配方有關，一般來説，其配方中需要的原材料有面粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的添加物等。在這一方面，前期需要投資3000元。
2、間接原材料成本
這裏所説的間接原材料成本包括烤盤所用的襯紙，裝烘焙品用的塑料箱，烘焙用的烤箱，稱量原材料所用的各種容器等所需用品的費用。間接原材料無需多次購買，一般來説，在沒有損壞的情況下，只需要購買一次即可。前期需要投資3萬元左右。
3、損耗
烘培店的損耗包括由於人工的操作不當以及在包裝、運輸過程中所造成的的烘焙品損壞，或者由於沒有銷售出去而造成的損失。很多人在設想開個烘焙店多少錢的時候，時常會忽略這一部分費用。雖然這一部分損耗是比較小的，但是也不能忽略，一般一個月的損耗可控制在300元以內。
4、人工成本
直接人工成本指烘培店內的蛋糕師傅以及銷售人員的工資。一般來説，如果選擇開一家門店，總部會組織統一培訓，我們可以免費學習烘焙技術，因此，人員開銷方面可以節省一定資金。
5、房租
提及開個烘焙店多少錢的問題，房租是我們不得不考慮的。烘培店的房租與其所在城市不同、所處地段不同、店面面積不同有關。通常，烘培店選址在學校附近，或者休閒娛樂場所，小區附近等人口密集的地方。如果選擇開一家50平米的烘培店，一年房租大概需要3-5萬元。
6、水、電、煤氣費
想要開烘培店，肯定存在水、店、煤氣的消耗。根據店面的生意情況，其耗量各有不同。在小區附近開一家小型烘培店，每個月的水、電、煤氣費用大致為1500元。
開個烘焙店多少錢？首先是原料，有面粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的添加物等，因為要選購優質的好料，所以前期大概要投資3000元：烘焙所需的工具也必不可少，烤箱等各種容器，這些東西只需購買一次，投資大概30000元：如果您想開一家烘焙店，烘焙師傅等人員肯定是少不了的，但這個加盟者不用擔心，總部會統一培訓，花費較少：一年的房租大概要30000——50000元之間：水、店、煤氣的消耗量各有不同，但相對於一般的烘焙店來説，一年的花銷大概為1500元。
