2018什麼小吃比較好

中國的美食多，連小吃也是多種多樣的。隨着人們生活質量的提高和科技的發展，多國的特色小吃也進入我國的餐飲市場，因此小吃品種更是數不勝數。小吃店在近幾年來成為許多年輕人的的心頭好，並且深受全國各地人們的喜愛和追捧。現在有許多的年輕人會進行創業，希望自己能闖出一片屬於自己的天地，在不依靠父母關係的情況下。如今，小吃店的勢頭不可阻擋，所以很多年輕的創業者會將投資目標都轉向小吃店。那麼2018什麼小吃比較好？

2018什麼小吃比較好

都説賣燒烤很賺錢，主要是因為燒烤毛利高，需求大!肉類的毛利就可以達到1-3倍，以烤雞腿為例，零售價6元/串，而實際成本每串僅需2.5元左右，毛利為2倍多!而蔬菜類更是超高毛利，有的甚至超過10倍!還有與燒烤搭配的啤酒也是很高毛利的!

據相關調查數據顯示，國人外出吃一頓正餐，人均花費大約是25-50元之間，而吃一頓燒烤，全國燒烤人均消費價格為56.9元。燒烤不僅毛利高，客單價也高，是實實在在的本小利大的好項目!

1、四川麻辣燙

細心的朋友可以發現，近年來我國很多地方隨處可見麻辣燙店，這是為什麼呢?因為麻辣燙本小利大賺錢多，如果説國內最接地氣的小吃美食，除了燒烤外，就數麻辣燙了!麻辣燙在國內擁有非常廣闊的羣眾基礎，需求非常大!

麻辣燙的菜品與燒烤大致相同，同樣是高毛利，而且現在人們吃麻辣燙不是一串串的，而是論斤稱，動不動就吃幾斤了!客單價同樣是槓槓的!

2、奶茶冷飲

人們説賣奶茶都是暴利!一杯奶茶的利潤實在是誘人，隨便去街上的一家奶茶店看看，點一杯最普通的珍珠奶茶，幾勺粉末一勺“黑珍珠”加點水3分鐘的時間，一杯奶茶就做好了，這樣的奶茶市場售價就是要7元起。位置好一點的店基本一杯奶茶都是10元起，甚至賣到15元!而奶茶成本是很低很低的!

3、港式甜品

在炎熱的夏日，最適合來一場與讓人愛不釋口港式甜品的邂逅啦!絲絲甘甜記甜點，冰冰甜到心窩裏!現在人們越來越愛吃甜品，港式甜品一年四季，滿足不同吃貨的需求。據相關調查數據顯示，自2005年-2015年全國消費者對甜品小食的熱情甚至超過正餐，在甜品消費上的花銷越來越高。

去過港式甜品店吃甜品的朋友都知道，甜品的客單價是很高的，隨便一個榴蓮班戟都是15元，楊枝甘露更是20元起!

通過閲讀上面的內容對“2018什麼小吃比較火爆最賺錢”進行了分析和解答，讓我們對小吃行業有了一定的瞭解。正所謂，民以食為天，這個亙古不變的規律。不難發現，現在在大街上隨處可見各式各樣的小吃店鋪和攤位，有些熱門的小吃店前都會排滿顧客。小吃行業之所以吸引那麼多創業者，最大的原因是小吃行業的創業門檻低。