開個滷菜店投資要多少

當代社會，有很多人都對滷味有着執着的追求，滷味多采用傳統的生產工藝，採用民俗滷菜配方，結合現代健康營養需求，具有獨特的風味和營養元素。滷菜店，在吸引消費者光顧的同時，也得到了大批投資人的關注，開一個滷菜店，可以説是現在比較熱門的項目之一。那麼，開個滷菜店投資要多少呢?來看看介紹吧。

開個滷菜店投資要多少

1.如果選擇一個品牌的滷菜店加盟投資的話，基本的品牌費用和定金都相差不大，基本在5萬元左右就可以了。主要區別就是在產品製作方面，不同的滷菜店品牌都有自己的製作技術，一般是要付費學習的，加上合作費用通常在5萬元上下。

2.之後就是開店的具體操作費用了，滷菜店的租賃費用一般不會很高，一般都在社區附近開設，面積10平方米就可以了，1-2個人就可以操作，一年的租金也就5萬元左右。

3.另外根據不同的品牌還需要準備不同的專業設備，還包括了裝修裝飾費用，這些都可以統一計算，另外包括每個月需要的原材料採買費用，共需要準備3萬元左右。這樣計算下來一看，滷菜店的投資加盟需要準備18萬元左右。

4.滷菜店的盈利一般是比較穩定的，平均每天客流量按照100人計算，人均消費23元，銷售額在2300元，產品的毛利潤在百分之五十，除去每月的固定租金、水電費用和人力費用，一個月的淨收益在1.95萬元左右，年利潤超過了二十萬元。

開個滷菜店的投資費用在上文中分析的比較清楚了，另外對於滷菜店的盈利也做了一個簡單的介紹。開滷菜店其實不需要什麼專業的技術，也不需要太大的店面規模，同時還有品牌方的支持作為保證，有着夯實的發展基礎，操作起來簡單，自然不愁獲利。