特色料理韓國大醬湯如何做好吃又美味
韓國大醬湯是韓國特色料理，用它做菜不僅能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率，還能預防乳腺癌的發生，減肥期間只需去除油脂食用更有效果。整到菜口感豐富，肉質鮮美，味道可口，熱量較低，操作簡便，食材簡單，男女老少皆宜。是居家必備的菜品！
主料
金針菇 ：適量米 ：適量
洋葱 ：四分之一個
土豆 ：兩個
水豆腐 ：半塊
牛肉 ：適量
西葫蘆 ：適量
輔料
韓國大醬 ：兩勺韓國辣醬 ：一勺
黑胡椒 ：適量
食用油 ：適量
具體步驟
1.辣醬和大醬
2.説需要的材料忘記把牛肉放進來拍照了～
3.該洗的洗，該削皮的削，然後切切切
4.鍋熱後加油，下洋葱爆香後加入牛肉加一點黑胡椒粉～翻炒～不需要全熟～撈出備用
5.洗米的第二遍淘米水倒進鍋裏！加入四勺大醬（這裏按照湯的分量而定，我這裏大概是四個人的量）
6.一勺辣醬…攪拌均勻…等水燒開
7.燒開之後放入土豆…西葫蘆
8.等湯再次燒開…再放入金針菇豆腐～
9.將之前炒的牛肉倒入湯裏
10.煮五分鐘後加入蒜末和青辣椒（我不喜歡青辣椒所以我無視了它）
11.把飯倒入湯中～開吃～
洗米時第二遍淘米水不要倒掉！大醬湯需要它～（湯泡飯這種東西胃不好的人少吃哦）
