醬炒小蝦爬如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小爬蝦 ：適量

輔料

甜麪醬 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
辣椒 ：適量
鹽 ：1小勺
料酒 ：1小勺
油 ：2大勺

具體步驟

1. 小爬蝦放入盆中，用清水清洗乾淨，葱薑蒜切末，辣椒切碎備用

2. 鍋裏放2大勺油，油熱後，將辣椒和葱薑蒜放入鍋中爆香，然後倒入小爬蝦翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的鹽

3. 不斷翻炒，等小爬蝦顏色變紅，加入一大勺的甜醬繼續翻炒，直到小爬蝦完全熟透即可