美味煮粽子如何做好吃又美味
端午節吃粽子是中國人的傳統，如果自己會包粽子可比外面賣的好吃多了，而且喜歡吃什麼就能包什麼，甜的鹹的辣的都隨你選擇，做法簡單但是考驗的是手藝，尤其是包的夠不夠精細緊密，不然粽子散了就沒法吃了，包好以後煮粽子一個小時左右就夠了，快大家團團圓圓吃粽子吧。
主料
糯米 ：適量粽葉 ：適量
輔料
紅棗 ：適量熟肉 ：適量
蛋黃 ：適量
果脯 ：適量
具體步驟
把糯米泡二至三天的，若不泡米包前先用熱水燙一下
把竹葉用水煮軟，一般水沸騰後十分鐘左右
把米放到清水盆中，把竹葉子取出到冷水盆中，拿一塊平板，把竹葉平鋪在平板上用手撫平，然後拿葉子的兩端往回圍成三角形，把米放入，中間可以加上紅棗、或熟肉、或蛋黃、或果脯等，上面再蓋上米，把葉子折回來，用線繩捆好
放到鍋里加水淹過粽子剛好，粽子上面最好壓上點東西，不讓粽子動，用文火渚一小時左右即可
