賣相不錯的臘味飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.19K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 大米 :200臘雞 :100 臘腸 :200小油菜 :150 輔料白糖 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.青菜洗淨備用 2.將臘腸用温水浸泡2分鐘,清洗乾淨 3.取出晾涼後,切斜刀片 4.放入盤內準用 5.大米洗淨,加入適量的水燒開,放入臘腸和臘雞 6.飯差不多收幹水份的時候,把臘雞取出切塊,放入青菜、鹽和糖悶熟即可烹飪技巧1、臘腸先用温水泡兩分鐘比較容易清洗。2、因為臘味已經是鹹的,加鹽的時候,要少點。 TAG標籤:好吃 臘味飯 臘味 賣相 #