家常版蜜汁山藥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山藥 ：1根
蜂蜜 ：2湯匙（30ml）
山楂糕 ：30g
白芝麻 ：1茶匙（5g）

輔料

具體步驟

1. 山藥洗淨表面泥沙，再用小刀小心的削去外皮（注意不要讓去皮的山藥接觸到手臂，否則會導致皮膚過敏刺癢），然後用清水再衝洗一下，切成3cm長的小圓段擺入盤中待用。

2. 山楂糕切成0.5cm大小的方丁。

3. 將蒸鍋中放入適量熱水，大火燒沸後將擺有山藥的盤子放入蒸鍋中，大火蒸制15分鐘，取出後放入冰箱中使其完全涼透。

4. 將山楂糕小丁和白芝麻均勻的撒在山藥上，最後再淋入蜂蜜即可。