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爽滑清炒萵筍葉如何做好吃又美味

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍葉 :400

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味極鮮 :適量
糖 :適量

具體步驟

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將買來的萵筍葉清洗乾淨!時間多的話,最好浸泡個一個小時再洗!

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒一鍋開水,將萵筍葉焯一下,去掉葉上的苦味,這一步是一定要有的哦。

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將焯好的萵筍葉,洗淨後擰乾水。切小!

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中放入適量的油,油温熱後放入萵筍葉,翻炒片刻!

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.灑入少許水,放入適量的鹽、糖!煮2、3分鐘就可以了。出鍋前,放入適量的味極鮮!

爽滑清炒萵筍葉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.很好吃的哦。

烹飪技巧

這個菜一定要用熱水焯一下的哦,不然會苦的。這個菜需要放糖燒的!