特色的白菜素炒波紋面如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道白菜素炒波紋面是一道非常不錯的美食，麪條是中國人經常吃的一種食物，基本上沒有人討厭吃麪條吧。反正我和我的家人朋友都喜歡吃麪條。麪條的製作方法有很多種，比如有炒麪、拌麪、燴麪、打滷麪、湯麪……都非常的好吃喔，所以快來學會吧。

主料

黃花菜 ：15
白菜 ：160
波紋面 ：120

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：白菜（已清洗切開）、黃花菜（已泡發清洗）、波紋面、葱段

2.將波紋面下入清水鍋中焯開，2——3分鐘撈起。

3.用涼水過涼，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜和清洗好的黃花菜翻炒翻炒至斷生。

5.接着，合入過涼好的波紋面翻炒翻炒。

6.然後，擱入葱段。

7.加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

家常吃食，隨意做。