簡單易做電餅鐺烤肉片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道簡單易做電餅鐺烤肉片可以説是吃貨們的福音，因為我知道，有很多的朋友喜歡吃，確嫌做美食麻煩，那麼今天這道電餅鐺烤肉片就是一個不錯的選擇，我們只要把原材料處理醃製妥當，其他的事就交給電餅鐺了，我們只要等待美食就可以了，太嗨皮了。

主料

瘦肉 ：300
洋葱 ：100

輔料

油 ：適量
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量
黃酒 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

肉切片，用刀背剁鬆。

將肉片放碗裏，依次放入：黃酒、鹽、醬油、胡椒粉、孜然粉、幹辣椒末。

用手抓勻，醃製20分鐘。

電餅鐺預熱後刷層油。（上下盤都刷。）

然後將醃製好的肉片整齊的平鋪上去。

10分鐘就烤好了。