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青橄欖煲老鴨湯怎麼做,青橄欖煲老鴨湯的做法

青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做

鮮美的湯品。

食材明細

主料
  • 青橄欖 (適量)
  • 老鴨肉 (適量)
輔料
  • (3片)
調料
  • (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青橄欖煲老鴨湯的做法步驟

  • 青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做 第2張

    1、備好食材:青橄欖,老鴨剁成大塊,加料酒焯水備用。

  • 青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做 第3張

    2、青橄欖用刀拍一下,切3片姜,鴨肉焯水洗淨。

  • 青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做 第4張

    3、將所有食材放入電飯煲,按煲湯鍵默認2小時。

  • 青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做 第5張

    4、煲好湯,調點鹽,即可品嚐。

  • 青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做 第6張

    5、成品圖。

  • 青橄欖煲老鴨湯的做法 青橄欖煲老鴨湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。

小竅門

鴨肉不要皮這樣湯色才不會油。