本來看名字是“粗菜館”,我還以為是土家菜那種,結果人家走的是精緻高端的路線。真是出其不意。
聽説這家店的老闆是蔡瀾,非常有名的美食家。這家餐廳主打的也是新派粵菜。
咖喱牛腩和客家釀豆腐我感覺是最不錯的!咖喱香濃,牛腩軟爛。
豆腐外焦裏嫩,醬香濃郁,缺點是煎糊了。
粉絲煲也很好吃,鹹香適口,可以不用下飯直接吃。
蝦餃皇鮮甜十足。
乳鴿是招牌菜,口味確實不錯,外皮很酥,口味偏甜。
中翅外皮很脆。
魚湯奶白奶白的,鮮香濃郁。
黑椒牛骨還可以,肉挺嫩的。
人均消費100元左右。主要還是看怎麼點菜。
店名:香港粗菜館
地址:上海金山區龍皓路1188號萬達廣場3F-BA(大玩家旁)