炒肉塊的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘋果在我家經常都是拿來做水果的，平時做酸甜蘋果炒肉塊的時候都是做的一般口味的，很少做今天的這款，名字就叫做酸甜蘋果炒肉塊。這款酸甜蘋果炒肉塊有那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘【毛豆炒肉塊】是一道餐桌常見的菜餚之一。毛豆營養豐富，味道鮮美，瘦肉油而不膩。擁有毛豆的清爽，瘦肉的肥美，秀色可餐，一定讓你大快朵頤，大吃四方，脣齒留香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養美味的毛豆炒肉塊可是必不可少的一道家常菜；我們都知道豆類有許多的好處，尤其就是對女性的健康特別有幫助，所以大家一定要經常食用。這款毛豆炒肉塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛豆的學名是大豆，毛豆起源於中國，在我國的栽培歷史已約有5000多年。毛豆含有大量的不飽和脂肪酸，可以改善脂肪代謝；毛豆中的卵磷脂則有助於改善大腦的記...

食材明細主料雞中翅（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒雞塊的做法步驟1、葱切段，薑切片。2、胡蘿蔔用模具按壓出花形。3、雞中翅斬塊。4、鍋中加水燒開，放入雞...

切片。製作大葱炒肉時，將肉切片後再炒，便於食材的成熟。大葱炒肉是常見的美食，製作的主要食材為大葱、肉，輔料包括食用鹽、生抽、白糖、蠔油等。製作大葱炒肉使用的肉，可以選擇豬肉、牛肉等。烹飪大葱炒肉的時間不宜過長，以...

食材明細主料餌塊（一片）雞蛋（兩個）輔料胡蘿蔔（半根）小白菜（三棵）綠豆芽（一小碗）黃瓜（半根）葱（一棵）油鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒餌塊的做法步驟1、餌塊切絲。2、豆芽洗淨。3、黃瓜切絲，葱花切好。4、胡蘿蔔切絲。5、...

“醬炒雞塊再放一些配菜進去，一鍋出有肉有菜有温度，暖暖的，拌飯蘸饅頭都好吃，這味道微微有一點辣味，連小朋友也能吃，還吃得很開心呢，這樣做一盤省事不麻煩，燉雞塊的同時，煮好一鍋白米飯，米飯熟了，雞塊也燉好了，全家開飯吧。”食材...

食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞蛋清（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚塊的做法步驟1、魚肉洗淨切好，加...

“微辣，鹹鮮，肉質緊實中透着滑嫩。”食材明細主料雞（半隻）螺絲椒（一個）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）啤酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生...

“大塊白菜炒臘肉，大哥家種了好多的白菜，品種是麻葉青白菜，白菜梗子肥厚，鮮嫩，適合炒肉吃。過年時薰了一些臘肉，就利有白菜梗子配上臘肉炒了這盤白菜梗子炒臘肉，好吃不油膩。”食材明細主料臘肉（300克）白菜梗子（200克）輔料鹽（適量...

“☹️☹️☹️☹️”食材明細主料肉塊（適量）輔料澱粉（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）植物油（適量）青豆（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉塊的做法步驟1、首先我們就把肉塊過上一些澱粉,然後在上面撒上一些鹽,然後這個時候...

食材明細主料草魚（750克）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒魚塊的做法步驟1、草魚去鰓、魚鱗、內臟，切成小塊，清洗乾淨...

“般製作滑炒菜餚，通常是用3--4成熱的温油把主料滑炒至熟，然後經過調味而成。這道【滑炒雞塊】用的開水汆燙的方法，然後經過炒制調味，自己感覺比較喜歡這種方法。”食材明細主料雞腿（500克）輔料蓮藕（適量）青椒（適量）葱姜（適量）水...

“鬆軟的土豆，口感清新的四季豆，酸甜的番茄，咬勁十足的老母雞塊，混合起來，你中有我，我中有你，吃起來滿口是香，一個人不想做太多的菜時，可以嘗試做這道田園炒雞肉塊，滿好吃的。”食材明細主料老母雞塊（250克）土豆（2個）番茄（2個）四季豆（1...

“雞肉塊爆炒，想想都覺得好吃，加點泡菜炒，搭配起來絕對的完美”食材明細主料青椒（3個）雞肉（適量）輔料嫩姜（1塊）花椒（適量）蒜泥（適量）泡菜（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）葱頭（適量）小米辣（6個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒雞肉塊的做...

“很開胃很下飯的家常菜，做法也很簡單易學。”食材明細主料土豆（3個）輔料小葱（適量）蒜（適量）臘肉（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆塊的做法步驟1、土豆去皮切小塊，去皮後不急着做的話可泡在水裏防止土豆變色。2、...

食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）調料鹽（少半匙）料酒（非常少量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒饅頭塊的做法步驟1、拿出兩個饅頭。2、切成饅頭丁。3、碗中打入兩顆雞蛋。4、將雞蛋和饅頭丁攪拌。5、鍋內倒入一層油，預...

食材明細主料青椒（3個）滷肉（半斤）土豆塊（兩個）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）大香粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）水（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒土豆塊炒滷肉的做法步驟1、葱薑蒜辣椒土豆塊切好2、鍋預熱，放入一勺油，葱...

“臘肉炒餌塊，香辣軟糯，老少皆宜。”食材明細主料餌塊（適量）輔料臘肉（適量）糟辣子（適量）豌豆尖（適量）幹辣椒段（適量）調料菜籽油（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒餌塊的做法步驟1、食材：餌...

食材明細主料餌塊（500克）輔料白菜（100克）韭菜（100克）酸醃菜（20克）配料甜醬油（30克）鹹醬油（10克）玉米油（80克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒餌塊的做法步驟1、雲南特產餌絲2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、雲南特產酸醃菜5、磨肉...

食材明細主料胡蘿蔔（100克）黃瓜（100克）方腿（100克）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塊炒三條的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜洗淨。2、都切細條。3、生薑切粒。4、炒鍋倒少許油。5、生薑...

食材明細主料三黃雞（1只）輔料八角（適量）香葉（2片）辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）糖（少量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞塊的做法步驟1、三黃雞2、取雞腿雞翅用3、雞腿雞翅剁小塊，焯水4、焯至7、8分熟撈出瀝乾備用...

“辣子雞可是山東的一道傳統名菜，山東人都喜歡吃，而且山東人真的是很能吃辣的鹹的呀，口味比較重。話不多説，趕緊買了一隻小公雞回來自己在家做吧，因為寶寶不能吃辣的，所以就把做辣仔雞的方法改良了一下，這樣寶寶吃得很開心，我...

食材明細主料雞塊（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）番茄（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料孜然（適量）食鹽（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒雞塊的做法步驟1、1.準備好食材：葱姜切絲，胡蘿蔔切塊，青椒洗淨切絲，洋葱去皮切...