檸檬牛奶冰淇淋怎麼做，檸檬牛奶冰淇淋的做法

“加淡奶油做冰淇淋，味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋，非常不錯。只是，一個檸檬連汁帶果肉一點沒留，檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些，好在喜歡這個味道。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

檸檬牛奶冰淇淋的做法步驟

• 1、將檸檬一切為二。

• 2、容器中放白糖。

• 3、倒入牛奶。

• 4、檸檬汁擠入牛奶中攪拌均勻。

• 5、再放入取出的檸檬果肉攪拌均勻，放入冰箱冷藏室，使其冷卻到5-10度。

• 6、從冰箱冷凍室取出冰淇淋桶，安裝到變速箱上打開面包機上蓋。

• 7、將帶有冰淇淋桶的變速箱安裝在麪包機的底座上。

• 8、再將攪拌葉安裝在冰淇淋桶內的攪拌軸上，接通電源，選擇麪包機上“iMix”功能，時間設定為30分鐘，啟動該功能，攪拌葉轉動取出冰箱冷藏室冷藏好的原料，混合好後慢慢倒入冰淇淋桶中，蓋上面包機上蓋，麪包機工作。聽到蜂鳴器連續蜂鳴，機器自動停止工作。

• 9、將冰淇淋桶從麪包機中取出，再取出攪拌葉，即可享用美味的冰淇淋。

• 10、我這款將冰淇淋裝入酸奶杯，放冰箱冷凍室冷凍後再享用。

小竅門

1、冰淇淋桶要經過16小時以上冷凍再讓其進入工作狀態。
2、做出的冰淇淋是軟的，如果喜歡硬冰淇淋，可以將冰淇淋放入冰箱冷凍室冷凍15-25分鐘再享用。我這款是裝在酸奶杯中冷凍了5個小時左右取出享用。