火龍果冰淇淋的做法 清爽可口的火龍果冰淇淋做法 火龍果冰淇淋怎麼做

“冰淇淋是夏天必備的消暑聖品，換成各種水果，可以做成各種顏色，今天做的這個是淡淡的粉紅色，相當吸引眼球。吃上一口，純天然水果味，在這夏季的高温裏，瞬間清涼了不少”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火龍果冰淇淋的做法步驟

• 1、準備所需材料

• 2、火龍果切開，加入白砂糖和牛奶

• 3、用料理機打碎

• 4、奶油打發至蓬鬆

• 5、打好的火龍果奶昔過篩，格去黑的子

• 6、將打發的奶油和火龍果奶昔混合

• 7、攪拌均勻

• 8、將攪拌好的糊倒入麪包機的冰淇淋桶裏

• 9、啟動麪包機IMIX程序，冰淇淋在攪拌中

• 10、程序結束後，將冰淇淋桶直接放到冰箱冷凍至凝固

• 11、美味的火龍果冰淇淋製作完成，用挖球器挖出即可

小竅門

1、紅心火龍果做成的冰淇淋就是要它的顏色，實質是沒有什麼香味的
2、用料理機打碎的火龍果糊，要過篩，格去黑色的子，成品更好看~
3、冰淇淋桶要在零下15度冷凍15個小時以上
4、我用的是PE9600WT麪包機IMIX冰淇淋專用程序