雪花梨果汁怎麼做,雪花梨果汁的做法
“自己在家裏壓榨果汁,最怕的就是果汁氧化,特別是梨和蘋果,一旦氧化之後,色澤發黑,賣相很難看。其實果汁的氧化與榨汁機的轉速有關係,轉速高就會產生熱量,會加快果汁氧化的速度。這款手動榨汁機就解決了果汁的氧化問題。自從用了這款手動榨汁機之後,每次壓榨的果汁,放置30分鐘左右都不會變色,出汁率高、口味純正。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪花梨果汁的做法步驟
小竅門
1、如果味道過甜,可以在壓榨時加適量純淨水調整。
2、為了驗證保存時間,我用了一個口徑大的碗,增加了果汁和空氣的接觸面積。這樣放置了30分鐘,果汁色澤沒有變化。
3、為了健康起見,壓榨的果汁還是不宜長時間存放,最好及時飲用為佳。