大桶奶茶的做法 怎樣熬製大桶奶茶方法分享 大桶奶茶怎麼做

“怎樣熬製大桶奶茶，都是很多門店很關心的問題，這關係到門店奶茶飲品的出品穩定性~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大桶奶茶的做法步驟

• 1、準備小優拼配港紅茶50g

• 2、將小優拼配港紅倒入燜壺中，加入1500ml的96度的熱水，燜泡15分鐘

• 3、過濾茶湯

• 4、加入植脂末300g

• 5、倒入阿華田，進行攪拌

• 6、加入450g的冰塊

• 7、再次進行攪拌

• 8、大桶奶茶底的成品圖，出品是10杯哦

小竅門

加入阿華田後有少量的沉澱物是正常現象，正常保存是5個小時，每一個小時可以對奶茶底進行一次攪拌。