檳榔的作用有哪些

大家吃過檳榔嗎？所以，大家知道檳榔的作用及其使用方法技巧嗎？想知道要是自己想栽種檳榔應該怎麼做嗎？沒關係，今天，就由小編來告訴大家，應該怎麼去識別好的檳榔，並且告訴大家吃檳榔的作用！悄悄告訴大家！自己其實也可以種檳榔哦！檳榔的效果可不僅僅是大家想的那樣！

先給大家介紹檳榔的作用吧！

檳榔的主要價值

1、檳榔的營養價值

檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。

檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。

2、檳榔的藥用價值

據藥監部門透露，我國有225個藥品含有檳榔。統醫學認為，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絛蟲、鈎蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。

由檳榔與烏藥、人蔘、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，民間有在嬰兒出生一週後服用四磨湯的傳統，據説有利於孩子腸胃，以後不鬧肚子。

3、檳榔的經濟價值

檳榔經濟價值高，每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產量高，單株產量可達30kg左右，經濟價值高。中國海南、台灣、湖南等地羣眾自古就有消費檳榔的習慣，是主要的咀嚼食品。僅加工產值就達35億元，提供就業崗位20萬個.市場潛力大，隨着科學技術的注入，深加工產品種類豐富，消費市場逐漸擴大，市場前景更好。

大家是不是覺得檳榔的作用還是蠻大的？檳榔是重要的中藥材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品，但是，它也是作為一種抗癌藥物來的。所以，大家可以吃，不過，也不要過度食用哦！畢竟也是作為一種藥材來的。有需要的小夥伴也是可以去購買的哦！