如何品茶，茶葉品牌都有哪些不錯呢

茶，是植物界的一種灌木、小喬木。在公元200多年的時候，野生茶樹在《爾雅》中便有了記錄。人類最早是如何看待茶的，又是什麼時候將它作為一種飲品的，據考證，有很多説法，這裏便不一一例舉了。到我們今天，隨着時代的發展，茶已經形成了它自己獨特的文化，我們稱之為“茶文化”、“茶道”。而這裏面的學問也是博大精深，吸引無數愛茶的朋友為此研究。下面，我們來簡單介紹一下茶葉品牌以及如何品茶。

一、茶葉品牌

茶葉品牌，因為地域的原因有很多種類。而能被稱的上是中國名茶的品牌便是以下幾類:

1. 閩南安溪的“鐵觀音”。鐵觀音回味甘甜，有着“七泡有餘香”的美稱。

2. 閩北武夷山“武夷巖茶”。武夷巖茶尤其以“大紅袍”、“肉桂”最為出名。

3. 江蘇太湖的“碧螺春”。相傳此名乃是康熙皇帝遊歷太湖時所賜。

4. 安徽黃山的“黃山毛峯”。黃山毛峯有着極其講究的等級，特級的黃山毛峯在毛峯中是極品。

5. 岳陽洞庭湖“君山銀針”。君山銀針滋味甜爽甘醇，久置其味也不變。

6. 安徽“六安瓜片”。在茶葉裏，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，只由單片生葉製作而成。

7. 河南“信陽毛尖”。在綠茶中，信陽毛尖被譽為“綠茶之王”，榮獲多個獎項，併入選中國農業品牌名錄。

8. 貴州“都勻毛尖”。它的特色是“三綠透黃色”，並且是由毛澤東主席親筆命名的。

9. 安徽“祁門紅茶”。在紅茶中，祁門紅茶乃是極品，深受英國人的喜愛，有“紅茶皇后”的美稱。

10. 杭州西湖“龍井茶”。它的特色是香郁、味醇、色翠、形美。

二、如何品茶

品茶，第一步就是要選擇優質的水源，其次是適合的器皿，最後還要有一個舒適的環境。而衝泡茶水的過程，則又是另一番講究。在中國的茶文化中，與客人品茶，茶杯只能斟滿七分，剩下的三分是情誼，在民間也有着“茶滿欺客”的説法。

以上便是關於茶葉品牌和品茶的一些簡單介紹，喜歡的朋友可以繼續深入研究一下。從古至今，“茶文化”一直是一門值得深入研究的學問。“茶”能給人帶來安靜、寧和舒適，在工作繁忙之餘，生活感到疲憊之時，來一杯好茶細細品嚐，不可謂不是一種極致的享受。