當歸怎麼吃好

大家喜歡吃當歸嗎，知道當歸怎麼吃好嗎，看看這篇文章對於當歸的介紹，總共介紹了三種當歸的吃法，當歸酒，當歸生薑羊肉湯，當歸粉，大家可以看看，自己喜歡吃哪種當歸的做法，可以按照文章介紹的方式學習一下這款當歸的做法喲。

一、當歸怎麼吃好

1、當歸酒

材料：當歸、白酒

做法：將當歸清洗乾淨之後放入罐子之中，隨後倒入準備好的白酒，密封好之後放入陰涼位置，大約半個月之後就能夠服用了。

功效：當歸酒是我國民間一種常見的當歸使用方法，不僅具有很好的活血補血的作用，同時賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過需要特別注意的是，當歸酒雖好，千萬不能夠貪杯，否則很容易出現上火的情況。

2、當歸生薑羊肉湯

材料：當歸、生薑、羊肉、胡椒粉、食鹽

做法：將羊肉切塊、生薑以及當歸切片，清洗乾淨之後直接放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮;等到羊肉煮熟之後放入事先準備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。

功效：這道食譜具有很好的補血活血以及調經止痛的作用，如果女性出現月經不調或者是痛經的情況，那麼服用這道食譜具有很好的調養、保健作用。女性產後虛弱也是可以服用這道食譜。另外，當歸、生薑還有羊肉混合在一起服用蒸煮之後，不僅令當歸的藥效完美的融入羊肉以及湯之中，同時三種食材都是很好的温補作用，能夠將當歸的藥效發揮到最大。

3、當歸粉

材料：當歸

做法：將當歸清洗乾淨之後曬乾，然後研磨成為粉末。每次服用的時候可以用温開水送服，也可以用肉湯送服。

功效：具有活血、補血還有止痛、通便、調經等等作用，另外對於風濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。

二、小貼士

當歸怎麼喝，其實方法有很多，大家可以根據個人的口味、喜好的不同選擇最適合自己的一種方法。科學研究發現，當歸中含有十七種的氨基酸、二十三種無機元素，這些都是人體所必須的，甚至還有一些是人體必須但是卻無法合成的，所以説日常適當的補充當歸是非常有必要的。除了上述我們所説的當歸的作用之外，經常服用還能夠有效的調節體內的代謝以及內分泌情況，對於一些皮膚乾燥還有瘙癢等等情況有着很好的治療效果，同時還能夠延緩女性衰老，是一種非常好的減肥藥物。不過在服用當歸的時候一定要適量，否則很容易導致身體出現上火的情況，得不償失。

知道了當歸怎麼吃好以後，大家可以按照文章介紹的方式來吃當歸，當歸確實是一款不錯的美食，文章最後還介紹了當歸的一些食用小貼士，大家可以看看，對自己如何選擇當歸有幫助喲，這篇文章是一篇介紹健康飲食方面非常好的文章。