茯苓功效與作用

對於介紹茯苓功效與作用的文章比較多，那麼，喜歡吃茯苓嗎，可以看看這篇文章對於茯苓的介紹就清楚了，茯苓的服用方法也比較好，文章做了詳細的説明，還有一些食用茯苓的注意事項，文章也介紹的比較清楚喲，是很好的一篇文章。

一、茯苓功效與作用

1、養心安神

《本草經疏》記載：茯苓可“開胸腑，調髒氣，……補心益脾……”中醫常用茯苓調理心神不安、心悸、抑鬱、失眠、多夢等症。

2、健脾補氣

《本草衍義》記載：茯苓“益心脾不可闕也。”《用藥心法》記載：茯苓“益脾逐水，生津導氣。”中醫認為，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下等症，有標本兼顧的功效。所以茯苓常用做健脾，補氣虛的輔佐藥。

3、調理痰濕

《世補齋醫術》記載：“茯苓一味，為治痰主藥，痰之本，水也，茯苓可以行水。痰之動，濕也，茯苓又可行濕潤。”茯苓對於脾虛不能運化水濕，停聚化生痰飲等症狀，具有顯著治療作用。

4、補中健胃

《本草正》記載：茯苓能“補中健胃;祛驚癇，厚腸藏……”現代醫學研究認為，茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。所以茯苓是調理胃腸疾病的一味良藥。

5、利尿

《本草綱目》記載：“茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源而下降，利小便……”所以中醫常用茯苓來調理小便不利，水腫等症，並且茯苓藥性平和，利水而又不傷身體。

6、抗腫瘤

茯苓含有豐富的茯苓多糖、維生素、硒等微量元素，能增強人體細胞和體液的免疫功能，改善骨髓造血功能。現代醫學實驗證實，茯苓多糖對小鼠肉瘤有明顯的抑制作用。並能增強腫瘤患者的食慾、控制症狀，減輕放療、化療的副作用。

7、降血糖

茯苓中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可延長食物在胃腸道停留的時間，使人有飽腹感，一方面可避免糖尿病人吃多，另一方面使病人的胰臟得到了休息，從而達到降糖的效果。

8、促進造血功能

《醫學啟源》記載：茯苓“除濕，利腰臍間血，和中益氣為主。”現代醫學研究認為，茯苓能夠使白細胞減少症患者白細胞數量迅速回升，茯苓水提液能使離體健康人紅細胞2,3-DPG水平上升約25%。

二、茯苓的服用方法

1、藥劑

可在中醫醫生的指導下，搭配其它中藥，將茯苓煎湯或製成散劑或丸藥服用。

2、食物

茯苓沒有毒副作用，可以當做食物食用，常用的食用方法有煲湯、熬粥、泡茶、泡酒，還可用茯苓製作茯苓餅、茯苓膏、茯苓酥等。

三、注意事項

1、陰虛、濕熱、火旺、氣虛、口乾、咽燥者不宜食用茯苓。

2、老年腎虛，小便過多，尿頻、遺#精者慎用茯苓。

通過文章我們瞭解到了茯苓功效與作用以後，大家是不是更喜歡吃這款美食了，茯苓可以經常吃，對自己的身體健康比較好，但是茯苓最好是可以在醫生的指導下食用效果是最佳的，如果不經過醫生的介紹來吃，容易導致吃過量對身體不好。