花果山雲霧茶怎麼樣？，你不知道的茶知識

不知道大家有沒有聽説過花果山雲霧茶。愛喝茶的朋友們對這個稱呼一定會十分熟悉。因為花果山雲霧茶是我國的傳統名茶之一。花果山雲霧茶的風味也十分獨特，飲茶後會覺得齒頰生香，所以它也十分受愛茶人士的歡迎和好評。那麼今天呢，小編就和大家聊一聊你不知道的茶知識：花果山雲霧茶怎麼樣?

一、花果山雲霧茶的基本知識

花果山雲霧茶的茶葉形狀像是眉毛的形狀，茶葉的形態像是剪刀，顏色清徹淺碧、稍微帶了一點粉黃色。花果山雲霧茶在沖泡之後會透出粉黃的色澤，茶葉舒展的樣子像是枝頭新葉，茶葉的香味香高持久，喝起來滋味鮮濃。

花果山雲霧茶的綠茶類的茶葉，富有氨基酸和咖啡鹼，同時也含有很多蛋白質成分，在大家疲憊的時候喝花果山雲霧茶可以消除疲憊，而且它還有清熱去火，促進消化的功效，對人體有很多的好處，也十分有益於人體健康。

二、花果山雲霧茶的保存方法

保存花果山雲霧茶需要將茶葉放在陰涼乾燥的地方，保證茶葉不會受潮，而且大家需要根據茶葉存放的數量，必要時可以把石灰包放進茶葉中進行排潮，這樣可以保證超爺在一年內不會變質。

三、花果山雲霧茶的沖泡方法

大家在飲用雲霧茶的時候，需要先將茶葉根據自身喜歡茶的濃度，適量的放入杯中，然後用80℃左右開水進行沖泡，不論杯大小先將水填至茶杯1/3的位置，在三五分鐘之後再繼續續水飲用，這種沖泡方法可以使茶葉耐泡多汁，香氣存留得更久。大家一定要注意，不要用沸水衝泡茶葉。如果用沸水沖泡茶葉，很容易燙熟茶葉，使得茶葉的色香氣都不容易揮發出來，影響口感。

四、花果山雲霧茶獲得的獎項

花果山雲霧茶在1924年榮獲南洋勸業會獎，1934年花果山雲霧茶在江蘇省品茶會上憑藉它特殊的品質，與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。1995年，花果山雲霧茶在北京農業博覽會上獲得銀質獎。2001年5月，花果山雲霧茶獲得江蘇省第九屆“陸羽杯”名特茶評比得一等獎。

聽完小編今天的介紹，對花果山雲霧茶是不是有了更深刻的瞭解和認識了呢?作為一種獲得過無數獎項的名茶，滋味肯定很不錯，大家如果感興趣，不妨去買一點花果山雲霧茶來，在家沒事的時候嘗一嘗。今天的你之前不知道的花果山雲霧茶知識，現在你學到了多少呢?