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四川調味品特產都有哪些呢

我們都知道四川省有多種多樣好吃的美食,而且他們代表的口味就是麻辣鮮香,自然也會生產好吃的調味料了,大家是否知道四川省有哪些值得購買的特產調味料呢,估計很多的朋友和小編一樣好奇,那麼就來看看接下來這篇關於四川調味品特產介紹的文章。

四川調味品特產都有哪些呢

四川調味品特產都有哪些呢

1.火鍋底料包

來四川,必須要選擇吃火鍋,尤其是當地的小館子,味道特別的美味,火鍋是四川美食的代表,而且很多的出名的火鍋店會給顧客準備火鍋底料包,這樣大家回去想吃火鍋也能夠自己在家裏做了,去到四川購買火鍋底料包有兩種途徑,一個是去火鍋店買,但是往往價格偏貴,而且有些麻煩,很方便的是去超市購買,超市會有多種品牌供你選擇,而且還可以挑選一些真空包裝的火鍋食材,比如説臘肉竹筍,回去在火鍋裏涮着吃也很好吃,但是大家挑選的時候要注意保質期,火鍋底料的價格一般都在幾十元左右。

2.鄲縣豆瓣

川菜是中國傳統的菜系之一,川菜的美味中,鄲縣豆瓣起到了非常大的貢獻,這種來自民間的調味料已經走出了四川省,在全國各地都有很大的名氣,已經成為愛吃辣的朋友門做菜時必備的調味料了,除了做菜之外,它還可以單獨的配着米飯吃,味道也很好。

鄲縣豆瓣的特點是辣味非常濃郁,所以不愛吃辣味的小夥伴購買時要慎重,而且裏面有一整顆的辣椒粒,整體顏色鮮紅,汁水豐富,在嘴裏嚼一嚼回味無窮,是去四川必買的調味料,是川菜的靈魂。

現在郫縣豆瓣的種類越來越豐富了,不僅僅有最傳統的鵑城牌豆瓣,還有很多新興的牌子的豆瓣醬,一瓶價格不到十塊,真的是十分的親民了,各大超市都能夠買到。

3.保寧醋

醋是大家在生活中必備的調味料,我們都知道山西省的特產是醋,但是很多的人都不知道四川也有很出名的醋,四川的保寧醋可是我們國家四大名醋之一的哦,保寧醋採用大米,小麥為製作原料,搭配肉桂,當歸等多種食材製作而成,還要添上當地獨有的保寧礦泉水,製作出來的味道十分的濃郁,也被當地人稱作是川菜的小精靈,只有用了保寧醋,川菜才有生機活力。

四川調味品特產文章中一共介紹了三種,都是名氣響噹噹的,如果去四川旅遊不購買這幾種食材可真是白去了一趟,四川各種各樣的小吃也十分的多,各位朋友去旅遊的時候一定要好好的探索,肯定不虛此行。

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