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韓國十大美食都有哪些

當代人們都在不斷的在美食上推陳出新。我們國家有傳統的菜式,川菜、粵菜、湘菜等。除了這些還有很多著名的小吃,外國的食物也流傳到中國很多年。今天來談談韓國十大美食

韓國十大美食都有哪些

韓國十大美食

1.韓定食。用蒸、煮、烤、炸等方式來進行烹調,讓菜色豐富無比。從開胃菜到主食,最後還有甜點,每一樣的分量不多,但由於種類很多可以讓你吃到飽。

2.韓式拌飯在中國的很多商場中都可以看到韓式拌飯的存在。在韓國,韓式拌飯是當地的特色。韓式拌飯是用石鍋裝着熱騰騰的穀米飯,輔以各種蔬菜,上面放著韓式辣醬,再放上一顆生蛋黃,吃的時候需要自己拌一下。

3.人蔘雞湯。韓國人在夏天吃人蔘雞湯,對身體最好,經過熬煮肉質也不會變硬,而是入口即化,再加上雞中塞入了人蔘,還可以根據自己的口味添加其他營養的食物,同時增加雞湯的風味。

4.韓式炸醬麪。跟一般中式炸醬麪的麪條不一樣,附上用來解膩的黃蘿蔔和韓式辣白菜,昧味十足。

5.韓國烤肉。將牛肉或豬肉放進由大醬,蜂蜜等做成的調味裏浸泡之後烤成的料理。在韓國吃烤肉,拿一片生菜、放上一塊噗滋噗滋的烤肉、再放上蒜片、加一點辣椒醬。

韓國十大美食都有哪些 第2張

6.冷麪。幹拌冷麪類似我們一般常吃的涼麪,只是用來調味的醬料是紅紅的辣椒醬;至於水冷麪則是湯麪的口感,湯是冷的,有些店家甚至還會在湯里加入少許碎冰,口感特別Q彈。

7.部隊鍋。之所以叫部隊鍋,主要由於在部隊食物資源不充足,而且也沒有那麼新鮮的肉類。因此就將部隊裏常見的午餐肉、香腸,再加入各種各樣的食材,做成現在大家所稱的部隊鍋,也可以叫做韓式火鍋。

8.韓式泡菜。韓國泡菜是韓國人餐桌上必不可少的。韓國泡菜在中國也很流行,深受大家喜愛。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料製作的辣白菜,但實際上泡菜的種類多達數十種。

9.韓式炸雞。炸雞一向深受年輕人的喜愛,不僅方便還美味,在刷劇時配合炸雞一起吃那簡直就是美味。其表皮酥脆的金黃色炸雞,一口咬下去令人慾罷不能。

10.辣炒年糕。以米為原料製成,各種材料製作的香甜可口的年糕,是韓國的傳統美食。

韓國十大美食都有哪些 第3張

這些韓國美食在中國地區也隨處可見,很多著名的食物大家都會嘗試着自己製作,也能做出獨特的味道。美味的辣白菜一直都是大家最喜愛的,它不能作為鹹菜來吃,主打酸辣口味,當作涼菜,在餐桌上小小的一碟子就夠了。簡單的食材能做出美味的食物,大家可以多多嘗試哦。

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