想要經營咖啡店，請大神們推薦下，對於咖啡的書，

餐飲提問：

對於咖啡的書， 想要經營咖啡店，請大神們推薦下

wqy96回答：

如何製作咖啡很簡單的，你只要買一台商用的咖啡機，上面的説明比較詳細的，還要配一台磨豆機。一般雙頭或多頭的咖啡機要一萬多，單頭的就便宜一些。 當然，想讓咖啡店上點檔次。那就要注意咖啡的色香味，花樣多一些的話就需要買一些書看，比較好是在別的咖啡店先學習幾天。 這個不是很難的，操作機器而已，重要的是如何先擇咖啡店的位置，如何進行室內裝飾，潛在的消費羣體的調研。