怎麼樣和前面一家開了有幾年之久的同行競爭？他家店面要比我家店面靠近路口，本人新盤下來的麻辣燙店

餐飲提問：

本人新盤下來的麻辣燙店，怎麼樣和前面一家開了有幾年之久的同行競爭？他家店面要比我家店面靠近路口

WL643回答：

現在人注重的還是味道。你要你家的比他家的味道好。還有就是增加新品種。衞生也很重要。老闆人熱情服務好也會使你的生意好起來。剛開始都是那樣的。不要灰心，