麻辣燙開店30到40平左右需求幾個人運營

餐飲提問：

麻辣燙開店30到40平左右需求幾個人運營

angle大靜回答：

最少三個，一個人收賬，盯台，一個人打掃桌面，一個人煮麻辣燙

ws11921回答：

30到40平，面積不是特別大，店裏面至少要有兩個人，一個負責做麻辣燙，一個負責收銀。