山東立秋吃什麼傳統小吃 香飄網 專業問答 2.99W 大中小設置文字大小 渣腐。山東會在立秋節氣時,會吃叫渣腐的傳統小吃。即一種用豆沫和青菜製作的小吃。渣腐是一道清口素菜,製作的食材不受限制,需要將泡好的豆子,磨後取豆漿和豆渣入鍋煮沸,選擇不同的蔬菜剁碎放進豆漿裏一起熬煮,出鍋前加一些食鹽渣腐就做成了。 TAG標籤:立秋 山東 小吃 #