腐竹蒸雞中翅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料腐竹（適量）雞中翅（適量）大蒜（適量）豆豉（適量）生薑（幾片）剁椒（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹蒸雞中翅的做法步驟1、大蒜去皮剁碎。2、豆豉準備。3、腐竹提前浸泡...

“2020這特殊的春節，不敢烤雞翅給孩子吃了，擔心小傢伙會上火咳嗽。為了不增加外出採買的風險，泡了些黑木耳一塊蒸，即去了庫存，又豐富了餐桌。”食材明細主料雞中翅（7個）輔料幹黑木耳（1把）蒜（6粒）姜（7片）剁椒（0.5匙）東古醬油（1.5匙）蠔油...

“質量上乘的東北大米，炒制後壓碎，香香的米粉將醃製好的雞翅中包裹起來蒸熟，非常美味的一道健康菜。翅中底下墊幾片南瓜一起蒸熟，軟軟糯糯的也很好吃。”食材明細主料雞翅中（400g）大米（100g）調料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油...

“天一冷最不喜歡的事就是下廚房了，我家廚房原本有暖氣的，但是為了蔬菜好存放，所以把暖氣關了。一進廚房冰涼，再加上洗洗涮涮，所以一到做飯時間就怵頭，所以能省事就省事，除了素炒青菜，肉類的蒸一蒸又省事又健康還不膩，熱氣騰騰...

食材明細主料腐竹（25克）肉末（150克）雞蛋（1只）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋腐竹蒸肉末的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、肉末。3、香葱、雞蛋。4、將已泡發的腐竹放在案板上切碎...

食材明細主料中翅（315克）腐竹（65克）輔料薑片（適量）料酒（2勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹蒸中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、腐竹（已泡發）、薑片2、將已清洗的中翅放在案板上，用刀劃上幾刀。3、...

“吃遍了雞翅的多種做法，只能創新了，雞翅蒸豆腐，美味都浸入豆腐裏。香、嫩、滑，好吃😋。”食材明細主料雞翅（400g）豆腐（1塊）輔料葱（1顆）蒜末（適量）姜（少許）調料醬油（4匙）蠔油（4匙）料酒（1匙）生粉（2匙）孜然粉（1匙）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“孕婦飲食比較清淡，好多東西是不能吃的，現網絡發達大家都能獲取這方面的知識。”食材明細主料雞中翅（11只）輔料香油（5克）西芹（100克）洋葱（100克）葱（50克）胡椒粉（4克）鹽（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雞中翅的做法...

“蒸制的菜能最大程度保留食物的營養，達到原汁原味，剁椒相對其它辣椒，口感柔和且不油膩，非常適宜用來蒸制食物。比如剁椒魚頭之類的名菜。用來蒸雞翅也十分好味道，鮮甜嫩滑，口感糯軟。操作起來也十分簡單，屬於家常菜裏的快手...

食材明細主料雞翅根（260克）腐竹（20克）黃豆芽（125克）輔料蒜頭（適量）油辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹黃豆芽煮雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、腐竹（已泡發清洗）、黃豆芽（已清洗）...

“這道菜與清蒸排骨做法類似，蒸出來的雞翅非常的滑嫩，不輸真功夫裏面的冬菇蒸雞....”食材明細主料雞中翅（3只）紅椒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（1茶勺）生粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

15分鐘。雞翅中浸泡半小時以上，期間換水一到兩次，瀝乾或擦乾。可醃製過夜，根據雞中翅的大小和火候決定蒸的時間，越大的雞中翅，需要蒸越久。在整個蒸的過程中不要蓋鍋蓋。蒸雞中翅一定要把握好時間，蒸的時間不能太久，否則不嫩...

食材明細主料雞中翅（適量）葱花（幾根）豆豉（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（2克）玉米油（10毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾水分，用鹽，料酒，胡椒粉醃製一會備...

食材明細主料雞中翅（適量）香菇（50克）豌豆（幾粒）胡蘿蔔（半個）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用刀在表面劃開，用玉米澱粉，生抽，鹽，胡...

食材明細主料雞腿（適量）腐竹（適量）輔料葱花（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹蒸雞的做法步驟1、腐竹提前用清水泡發。2、雞腿洗淨切塊。3、蒜頭和...

食材明細主料雞中翅（8個）紅棗（4-5個）輔料鹽（2g）生粉（1匙）糖（2g）蠔油（1匙）醬油（1匙）花生油（1匙）姜（3塊）蒜（3顆）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅每個用刀劃開2、把所有的調料和雞中翅混合拌勻，醃10分鐘3、...

“雞中翅搭配土豆同蒸，清淡味美，特別是土豆放於雞中翅下層，吸收味美的湯汁，孩子邊吃邊誇土豆味道好極了。食材：雞中翅5個、土豆200克、洋葱適量、姜適量、料酒適量、生抽醬油適量、老抽少許、精鹽適量。鍋具：巧釜智能低糖電...

“腐乳是通過了微生物的發酵的豆製品。腐乳的質地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它所含成份與豆腐相近。具有開胃消食的功效。食材：中翅10只腐乳2塊配料：腐乳汁1大匙、姜‘、...

食材明細主料翅中（適量）輔料水髮香菇（適量）水發腐竹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹香菇燉翅中的做法步驟1、原料：翅中，水髮香菇，水發腐竹，葱，姜，蒜，料酒，老抽，鹽2、用牙籤...

“紅燒雞翅可是最喜歡吃的做法之一了，加了香菇腐竹，既有香菇醇厚的香味，又可品嚐豆制滷味那獨特的一抹滋味，可謂是老少咸宜，宴客必備呢。”食材明細主料全翅（6個）香菇（適量）腐竹（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）...

“天涼煲個雞翅暖和暖和。”食材明細主料雞翅中（8個）木耳（10朵）腐竹（3根）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（3個）大蒜（3顆）大蒜葉（1顆）香葉（1塊）八角（1個）中辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞翅木耳腐竹煲的做法步驟1、...

食材明細主料雞翅（8個）輔料腐竹（適量）調料黃酒（適量）老抽（一勺）生抽（二勺）花生油（一勺）冰糖（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）大葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞翅燒腐竹的做法步驟1、雞翅洗淨、腐竹提前泡好...

食材明細主料雞翅中（235克）北豆腐（290克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雞翅中蒸豆腐的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、北豆腐、薑片。2、將雞翅中放在案板上剁開。3、放入盤中...

“腐竹含有豐富蛋白質，營養價值較高，食之清香爽口，葷、素食別有風味。平時一般都用來涼拌、炒或做湯，這次用腐竹搭配土豆和雞翅根一起燒，味道有一點點微辣，簡單美味。。。”食材明細主料雞翅根（370克）腐竹（40克）土豆（300克）輔料桂...

“這道菜做給我兒子和老公吃的。”食材明細主料雞翅根（325克）香菇（20克）腐竹（35克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇腐竹燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、香菇（已泡發清...