五花肉怎麼儲存 香飄網 專業問答 3.22W 大中小設置文字大小 放在冰箱冷凍室保存。五花肉冷凍一次之後要避免二次冷凍,二次冷凍會影響五花肉的口感。冷凍只能保證五花肉不變質,但是不會保證口感。五花肉也可以風乾,曬製成臘肉,做臘肉回加入許多鹽進行醃製,可以有效的防止五花肉的變質,而且臘肉是乾的,保存時間很長。 TAG標籤:五花肉 #