傳統滷菜和現撈有什麼區別 香飄網 專業問答 2.38W 大中小設置文字大小 口味不同,製作方式不同,材料不同等。滷菜是比較傳統的一種製作方式,而且滷菜用到的時間也比較長,不去現撈現滷更方便。現撈現滷指的是新鮮的蔬菜直接滷製出來就可以食用,而傳統滷菜要滷製很長一段時間,而且現撈現滷口感會更鮮嫩。 TAG標籤:現撈 滷菜 #