芒果可以放米里催熟

可以。大米可以釋放乙烯，有催熟芒果的效果。使用米催熟芒果時，將芒果埋入大米中即可。未成熟的芒果，也可以同成熟的蘋果、梨子等水果放入食品袋中，進行催熟。催熟後的芒果可以直接吃，也可以用於製作芒果班戟、芒果千層、芒果沙拉、芒果冰淇淋等美食。