味道香醇的蒜香絲瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 絲瓜 :500 輔料 大葱 :適量生薑 :適量油 :適量鹽 :適量蠔油 :適量 大蒜 :適量 具體步驟 1.絲瓜去皮洗淨 2.切成滾刀小塊,葱姜切碎備用。(切塊比較有口感) 3.炒鍋倒油燒熱,下葱姜炒香。 4.放入絲瓜加入少量清湯翻炒。 5.絲瓜炒軟後放入鹽、蠔油調味即可關火食用。烹飪技巧炒絲瓜為防止糊鍋可加一些清湯或清水翻炒。調味時可按個人的口味放入調味口 TAG標籤:絲瓜 好吃 香醇 蒜香絲瓜 #