四川冒菜是否有不辣的 香飄網 專業問答 5.25K 大中小設置文字大小 有。四川的冒菜除了辣的,還有滷水型冒菜和白水型冒菜,這兩種類型的都是不辣的。滷水型冒菜是一種用滷水燙出的冒菜,這類冒菜一般吃完後剩下的湯都是可以喝的,味道鮮美。白水型冒菜是將菜品直接放在白開水中進行燙煮,然後將煮熟的冒菜撈出加適量調料即可。 TAG標籤:四川 冒菜 不辣 #