重陽節東北吃什麼

餃子、重陽糕、菊花酒、饅頭、牛肉面、羊肉等等。東北地區盛產小麥所以喜食水餃，水餃可以直接水煮後蘸醬食用，也可以油炸後食用，還可以製作成水煎餃使用等等。重陽節前後正是是菊花盛開的時節，菊花酒則是將菊花、糯米、酒麴放置在温度比較高的密封環境經過發酵後產生的，口感清甜。