雪媚娘皮一拉就斷是什麼原因

這是因為雪媚娘在蒸的時侯，水放得過多了。遇到雪媚孃的皮過軟且容易斷的掛個，可以用一些手粉來簡單的補救一下；還有在做雪媚娘時也可以少放一些餡料，以防餡料過多把皮撐破了。雪媚孃的製作方法比較麻煩，需要耐心，不能急，要慢慢的收口。