![美味肉片杏鲍菇怎么做好吃又简单]( "美味肉片杏鲍菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
杏鲍菇 ：
两根肉 ：
半斤 油菜 ：
一把 胡萝卜 ：
半根 辅料
八角 ：
适量蚝油 ：
一勺生抽 ：
一勺葱姜蒜 ：
适量盐，
鸡精 ：
适量黑胡椒，
香油 ：
适量 具体步骤
1. 小火煎出两面金黄色
2. 装盘
3. 油菜切块
4. 肉切片，炒熟备用。
5. 葱姜蒜炝锅，煸香，放入杏鲍菇，胡萝卜，油菜，肉片翻炒几下，放入生抽，蚝油，鸡精，盐，黑胡椒，香油出锅
烹饪技巧
杏鲍菇水焯或油煎，油煎不要太长时间，不然咬不动影响口感。
