诱人的榆钱鸡蛋饼如何做好吃又美味
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
榆钱 :
65面粉 :
150 鸡蛋 :
3个 辅料
色拉油 :
少许 胡椒粉 :
1小勺鸡粉 :
1小勺盐 :
少许葱 :
1棵大料油 :
0.5勺 具体步骤
1.鸡蛋打散,葱切碎
2.取一盆放人面粉
3.先加入鸡蛋液搅匀
4.再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花
5.加入清洗干净的榆钱
6.加点盐调味
7.加点白胡椒粉和鸡粉
8.最后再加点大料油,没有的话就加色拉油
9.搅拌均匀成糊状
10.平底锅中刷层色拉油
11.舀适量的面糊,摊开
12.用小火煎至两面金黄色即可
烹饪技巧
我发现这个饼配上用来蘸榆钱饭的蘸汁非常好吃哦!