五彩牛肉炒饭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.12W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 牛肉 :100 青椒 :1个红椒 :1个 鸡蛋 :2个 辅料 具体步骤1. 备料:隔夜米饭加入酱油和少许料酒搅拌打散,青红椒切丁,牛肉切片加黑胡椒粉(没有可不加)盐和淀粉腌制,鸡蛋打散2. 锅内放油,先炒蛋(蛋液凝固后打散即出锅),借着锅内底油继续炒牛肉,变色后盛出3. 葱蒜爆锅后放入青红椒粒翻炒,再放入牛肉、鸡蛋,翻炒均匀后加入米饭,调入盐、五香粉和一点点糖,炒匀4. 未免锅底粘锅要一直翻炒,直至米饭被炒透(有滋滋声),即可出锅 TAG标签:酸笋牛肉炒饭 炒饭 五彩 牛肉 好吃 #