准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟主料
白菜 :
适量 虾仁 :
适量 鸡蛋 :
两个面粉 :
适量泡菜汤 :
适量水 :
适量食盐 :
适量 辅料
具体步骤
1. 白菜切丝''热油''下白菜丝''稍稍翻炒加虾仁(我还放了海蛎子)''继续翻炒''海鲜们变色就加一点点食盐出锅了
2. 鸡蛋打成蛋浆''加泡菜汤''继续搅拌''加面粉搅拌''加少量水''然后大力快速搅拌至没有面疙瘩''注意适中一个方向搅拌''热油''从锅的中心开始缓缓倒入蛋浆''等蛋饼自己鼓起来时翻面''出锅
3. 普通煮白粥''大米加水''不解释