美味的黑椒琵琶腿如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :500 辅料蒜 :适量黑胡椒粉 :适量盐 :适量油 :适量白酒 :适量 八角 :适量葱 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.鸡腿洗净提前用盐和白酒腌一晚入味; 2.油锅放小半锅油烧热; 3.至7成热时,放入鸡腿,鸡腿要事先擦干水,以免溅油; 4.鸡腿两面煎至金黄后,倒去大部分油,将蒜粒倒入余油爆香; 5.再加入老抽,八角粒和水; 6.盖锅盖,中火焖煮; 7.待汁水收到剩余一点,加入葱段,撒上黑胡椒粉即可装盘。 TAG标签:黑椒琵琶腿 美味 黑椒 琵琶 好吃 #