番茄蒜末烤面包如何做好吃又美味
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
橄榄油 :2汤匙
小西红柿 :6个
粗粒盐 :1/2茶匙
黑胡椒 :1/4茶匙
罗勒叶 :6-8片
主料
香醋 :2茶匙橄榄油 :2汤匙
小西红柿 :6个
粗粒盐 :1/2茶匙
黑胡椒 :1/4茶匙
辅料
大蒜 :1瓣罗勒叶 :6-8片
具体步骤
1. 将主料里的放在一个中碗里,倒入橄榄油和香醋,加入番茄、大蒜,粗粒盐和黑胡椒,盐和胡椒喜欢可以多放一些。放在室温下备用。
2. 烤箱加热200-230度
3. 将面片放在烤盘上,用一汤匙的油,刷在面包表面上,两面都刷上。有一面刷上大量的粗粒盐和现磨黑胡椒粉
4. 把面包放在烤架(铺上烤纸),烤至上色有烤架印,面包烤脆,大约2到3分钟每边
5. 将有调味的一面向上,涂上蒜。
6. 将混合好的主料里的西红柿等,均匀的摆上各个面包片上,罗勒叶撕小片也撒在面包片上,吃时切小片即可
需要一个刷油的刷子