![美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单]( "美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鲫鱼 ：
1只 辅料
菠萝 ：
适量 圣女果 ：
适量弥猴桃 ：
适量果汁 ：
200 番茄酱 ：
10盐 ：
1大匙 具体步骤
![美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鲫鱼去腮，去除内脏和体内的黑膜，清洗干净后，抹上料酒、少量的盐、姜腌制15分钟。
![美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.各种水果洗净后切丁，菠萝需用盐水浸泡30分钟。另外再榨一杯橙汁，如果没有榨汁机，就买现成的。
![美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的花果鲫鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.腌好的鱼拍上一层面粉，平底锅内热油，放葱（家里没了就没放）姜擦锅，烹入料酒，小火将鱼煎至两面金黄。
4.重新起锅，放水果丁煸炒，再放果汁、番茄酱、鱼两面都焖至入味，最后大火收汁即可.
